Гречаники с говяжьим фаршем в томатном соусе

Рейтинг: 4.02 (126)

Вариант отличается от классического добавлением томатного соуса. Благодаря этому изменению блюдо получится сочным, и еще попутно приготовится подлива, которой можно сдобрить гарнир. В основе используется говяжий фарш. Но можно видоизменить блюдо, использовав другой вид мяса и специй. Как это сделать, подробнее описано в заметках в конце.

Читать далее

Домашние котлеты из фарша без яиц

Рейтинг: 4.00 (121)

Если хочется несколько разнообразить обыденное меню, причем без кардинальных и рискованных изменений, тогда советую попробовать мой способ…

Читать далее