Куриное филе в гранатовом соусе на сковороде

Рейтинг: 4.93 (45)

Для избавления от описанной проблемы повара прибегают к ухищрениям и различными способами добавляют сочности курице. Одним из таких способов мы поделимся в этом рецепте. Для мягкости и облегчения набора влаги мясо отобьем, сочность же придаст гранатовый соус…

Читать далее

Гречаники с говяжьим фаршем в томатном соусе

Рейтинг: 4.02 (126)

Вариант отличается от классического добавлением томатного соуса. Благодаря этому изменению блюдо получится сочным, и еще попутно приготовится подлива, которой можно сдобрить гарнир. В основе используется говяжий фарш. Но можно видоизменить блюдо, использовав другой вид мяса и специй. Как это сделать, подробнее описано в заметках в конце.

Читать далее

Домашние котлеты из фарша без яиц

Рейтинг: 4.00 (121)

Если хочется несколько разнообразить обыденное меню, причем без кардинальных и рискованных изменений, тогда советую попробовать мой способ…

Читать далее

Филе индейки на сковороде гриль

Рейтинг: 5.00 (159)

Сегодня я поделюсь с Вами самым вкусным, на мой взгляд, рецептом индейки. Блюдо получается слегка пикантным, очень нежным, сочным и ароматным. Такой результат обеспечивается использованием толстостенной посуды с ребристым дном и бесподобным соусом, который ко всему прочему придает мясу аппетитный золотистый цвет…

Читать далее

Шашлык из свинины с киви

Рейтинг: 4.04 (46)

Сегодня я поделюсь рецептом очень быстрого маринада для шашлыка. Мясо будет готово для жарки не более, чем через час. И не волнуйтесь, несмотря на простоту и быстроту маринования, блюдо получается нежным, ароматным и сочным…

Читать далее

Шашлык из свинины на минералке с лимоном

Рейтинг: 4.69 (157)

Если до выезда на пикник осталось немного времени, и есть необходимость подготовить мясо для жарки на углях, подождите, не покупайте готовый магазинный маринад. Обратите внимание на данный рецепт…

Читать далее

Шашлык из свинины с томатным маринадом

Рейтинг: 5.00 (76)

Весь секрет в использовании томатного сока. Благодаря этому мясо получается ну очень нежным и сочным, а приятный аппетитный цвет и манящий аромат просто сводят с ума…

Читать далее

Шашлык из свинины в маринаде с майонезом

Рейтинг: 3.09 (79)

Свинина получается очень сочной, нежной и несколько пряной, в общем, «пальчики оближешь»…

Читать далее